笔趣阁

自助餐264（第1页）

自助餐这一种模式应该是从西方引进来的，模式不错但具体落实下来它必然是一个错误的经营模式。

电视电影里的那种自助餐方式，一是主人开派对，食物当然要求很高。二是公司开派对，食物自然也不能差。这种模式传到中国，成了商家的一种经营模式。

只要想获取更多的利润，商家的食材就不可能很好。食材如果够好，敞开了吃不可能有利润，价格收的太高，也没有客人。于是大量增加产品的种类，价值低的产品质量还行，价值高的产品质量肯定次或限量。只有降低优质食材的数量质量并降下价格，才有客来，客人来了对食材又不满意，这就是一个恶性循环。

对顾客伤害最大的最悲哀的是想吃回本占便宜的那种心理，这种心理又没法控制，本来是愉快的去搞消费的，还没开吃就把内心的恶调动了出来，吃的还都是些次品，这不悲哀吗？吃撑一次比饿10次对身体的伤害都大。

你见过哪家自助餐馆儿开得很久的？如果有，那就说明当地的消费够低或者顾客层次够低。

自助餐这一种模式应该是从西方引进来的，模式不错但具体落实下来它必然是一个错误的经营模式。

电视电影里的那种自助餐方式，一是主人开派对，食物当然要求很高。二是公司开派对，食物自然也不能差。这种模式传到中国，成了商家的一种经营模式。

只要想获取更多的利润，商家的食材就不可能很好。食材如果够好，敞开了吃不可能有利润，价格收的太高，也没有客人。于是大量增加产品的种类，价值低的产品质量还行，价值高的产品质量肯定次或限量。只有降低优质食材的数量质量并降下价格，才有客来，客人来了对食材又不满意，这就是一个恶性循环。

对顾客伤害最大的最悲哀的是想吃回本占便宜的那种心理，这种心理又没法控制，本来是愉快的去搞消费的，还没开吃就把内心的恶调动了出来，吃的还都是些次品，这不悲哀吗？吃撑一次比饿10次对身体的伤害都大。

你见过哪家自助餐馆儿开得很久的？如果有，那就说明当地的消费够低或者顾客层次够低。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.baquge.cc www.cwzww.com www.9kutxt.com www.shuhuangxs.com www.du8.org

相邻推荐:千古幻影  重重蒙蔽  因果关系具现化  散人联盟  宝可梦：从成为小智的金手指开始  废土末世异世开荒  你管这叫概念级能力是吧？  原神：世界修理者  满级悟性，从鹰爪功开始  我有一刀，斩！  甄嬛传：华妃重生之权倾朝野  那只是前世记忆，不是人格分裂  千遗成录  妻心似海之悔恨  卧底卧出个王权富贵  非凡的传奇笔记  封神帝尊  轩天至尊  爱你一整个世界  宠妾灭妻？主母重生废侯府嫁反派